Da ikrafttrædelsesdatoen for EU's skovrydningsforordning (EUDR) igen er blevet udskudt, har nogle konfektureeksportvirksomheder valgt midlertidigt at indstille deres overholdelsesindsats. Brancheinsidere påpeger dog, at for konfektureindustrien er de reelle risici ikke forsvundet, kun blevet forsinket.
Konfektureforsyningskæden er "lang og fragmenteret", hvilket gør overholdelse endnu vanskeligere
Sammenlignet med primære landbrugsprodukter er konfektureindustriens typiske karakteristika:
- Flere råmaterialekilder og dybe forsyningskæder
- Høj andel af funktionelle ingredienser
- Hyppige formeljusteringer
Dette gør, at konfekturevirksomheder står over for mere komplekse udfordringer under EUDR-rammen – det er ikke blot et spørgsmål om "et råvarecertifikat", der dækker alle produktlinjer.
Især til high-konfekture, funktionelle gummier og chokoladeprodukter involverer deres formler ofte flere regulerede råvarer samtidigt.
Det "skjulte pres" på små og mellemstore-konfekturevirksomheder
Selvom EU har forlænget overholdelsesfristen for små og mellemstore-virksomheder til den 30. juni 2027, er virkeligheden:
- Små og mellemstore-virksomheder har svagere forhandlingsstyrke med upstream-leverandører
- De er mere afhængige af forhandlere end direkte indkøb fra producenter
- Det er sværere for dem at få fuldstændige sporbarhedsdata
Når først deres produkter er udtaget og identificeret som høj-risiko, vil suspension af salg, bøder og produkttilbagekaldelser direkte påvirke deres overlevelse.
Den korrekte brug af forlængelsesperioden
Brancheeksperter foreslår, at konfekturevirksomheder bør prioritere tre ting i forlængelsesperioden:
- Identificer hvilke SKU'er, der involverer EUDR-råvarer
- Underskriv klausuler om complianceansvar med leverandører
- Etablere en separat "kompatible produktpulje" til EU-markedet
